Idag hörde min man av sig och sa att han skulle jobba länge så då kom jag på den smarta idén att baka en kaka tills han kommer hem. Jag gillar att överraska min man med goda middagar och efterrätter när han har jobbat länge och haft det tufft på jobbet. Då behöver han liksom lite extra kärlek när han kommer hem. 🙂
Själv älskar jag choklad och kanske ännu mer nougatsmak, så därför tänkte jag att jag skulle göra en himmelsk blandning av dessa två smaker.
Så jag exprimenterade lite grann och smälte ner nougaten innan jag blandade i 100gram smör, 2dl havremjöl, 3 msk kakao, 2dl socker, 1tsk vaniljsocker och två ägg.
Hällde upp i muffinsformar och lät det grädda i 25 minuter på 175grader.
Voila! Fantastiskt goda muffins serverades med lite glass som vi hade kvar från helgen.
Självklart hade jag också middag stående på bordet här han kom innanför dörren. Men torskfilet med potatis och dillsås såg inte så lockande ut att fota. 😉 Min man blev såklart superglad när han kom hem till middag och nygräddade, goda chokladmuffins. Mums, mums <3
Ser jätte gott ut! 🙂
så godt ut! 🙂
Jag var likadan förut, älskade att överraska med gosaker men nu finns inte energin längre, såg himla gott ut dock så kanske skulle pröva ändå 🙂
Mmm ser supergott ut!
Mmm ser supergott ut!
Gud så gott med muffins! <3
Har du köpt den nougaten i Oslo?:D
Låter supergott!! 🙂
Den nougaten är så god. Längtar till jul, då ska jag baka mycket med nougat. Vad jobbar din man med?
Mmm ser supergott ut!
Ha ha meddelandet gick inte iväg så jag tryckte några gånger som du ser 🙂